【岡山】 「ベトコンラーメン」来年復活へ 岡山の企業、CFで支援金募る

グルメ
1: 2021/08/17(火) 06:59:07.75
ベトコンラーメンの復活に向けて準備を進める立石さん(右)と赤木さん
https://www.sanyonews.jp/article/1164817?rct=syuyo

システム開発のオーユーシステム(岡山市北区撫川)は、昨年5月に火災で閉店したラーメン店「ベトコンラーメン新京」(倉敷市帯高)を復活させる。同じ場所に店舗を再建し、早ければ来年初めにも営業を始める予定。クラウドファンディング(CF)で支援金を募っている。

ベトコンラーメンは1983年にオープンし、大盛りの野菜やニンニク、濃厚なスープで人気を集めていた。資金の問題などで再建できないでいたが、近隣で育った南石拓哉社長が「名店の復活で地域を盛り上げたい」と決断。今年6月に新会社を設立し、店舗の運営会社から事業を引き継いだ。

計画では、焼け残った3階建ての店舗兼住宅を取り壊し、平屋の新店舗を整備。カウンター19席を設ける。モヤシやハクサイが山盛りになった「国士無双」などの人気メニューはそのまま。
旧店舗を経営していた赤木奉久さんの指導で変わらない味を提供する。飲食業に興味があったというオーユーシステム岡山営業部の立石望さんが新会社に出向して店長を務めるほか、赤木さんも当面は厨房(ちゅうぼう)に立つ。

土地や建物の取得費用などを含めた総投資額は数千万円。CFサイトのキャンプファイヤーで9月15日まで、1口3千円から支援を募っている。

南石社長は「店舗の公式ツイッターに再建が決まったと投稿したところ、数日間で1300件超の『いいね』が寄せられ、人気の高さにあらためて驚いている。なるべく同じ業者から仕入れるなど、復活の期待に応えられたら」と話している。
(2021年08月16日 17時34分 更新)

5: 2021/08/17(火) 07:01:32.02
>>1
ベトナムからクレームが来るぞ。
16: 2021/08/17(火) 07:06:41.23
>>1
ついでに銀座のイトーヤ裏にあったやまもとのベトナムラーメンも復活してくれ
酢漬け?のニンニクがうまかった
29: 2021/08/17(火) 07:11:19.68
>>1
各務原が発祥じゃないなのか?
33: 2021/08/17(火) 07:13:36.71
>>29
元々は愛知の一宮の新京が発祥じゃね?
先代がただで暖簾分けしてたみたいな
国士無双って新京にもあったわ
ゲソからも人気だった
60: 2021/08/17(火) 07:21:51.98
>>1
人気なのに資金難?
2: 2021/08/17(火) 06:59:58.63
ベトナム関係あるん?
3: 2021/08/17(火) 07:00:13.03
大盛りの野菜やニンニク・・・確かにベトコンのイメージだな
4: 2021/08/17(火) 07:00:57.01
ベルトコンベア?
6: 2021/08/17(火) 07:02:00.60
むしろ、二郎系が岡山へ進出して
空白を埋めるべき
7: 2021/08/17(火) 07:02:11.88
ベストコンディションラーメン
30: 2021/08/17(火) 07:11:55.95
>>7
それは後付の名前。

実際は南ベトナム解放民族戦線から名付けられた。

9: 2021/08/17(火) 07:02:40.52
これがあのベトコンの肉が入っているっていう
10: 2021/08/17(火) 07:02:44.43
昔BowMixで見た
11: 2021/08/17(火) 07:04:13.08
ベトコンラーメンって名古屋にもあったような…

ベストコンディションラーメンって意味と聞いて、なんちゅう省略の仕方やと呆れた覚えが

13: 2021/08/17(火) 07:05:35.88
>>11
名古屋に二種類あるし
他にもいくつかあったはず
14: 2021/08/17(火) 07:06:02.73
>>11
つーか元が名古屋っぽいな
台湾にはない台湾ラーメンといいアイツらそういうネーミングが好きな人種
28: 2021/08/17(火) 07:10:49.26
>>14
新潟のイタリアンとか長崎のトルコライスとか全然名前と関係ないご当地メニューがある
日本人全員が好きなんだろ
42: 2021/08/17(火) 07:16:25.93
>>14
台湾人店主が担仔麺のアレンジで作ったから
12: 2021/08/17(火) 07:05:26.76
ベトナムと関係あるなら
「グエン・ラーメン」だわな
15: 2021/08/17(火) 07:06:32.44
ベトコンラーメンは岐阜だろ?
17: 2021/08/17(火) 07:07:03.36
濃厚すぎて食べると下痢ラになるからベトコンとか?
18: 2021/08/17(火) 07:07:06.48
南越南解放民族戦線拉麺
19: 2021/08/17(火) 07:07:16.45
タリバンラーメンみたいなもん?
25: 2021/08/17(火) 07:09:35.97
>>19
そう
20: 2021/08/17(火) 07:08:02.77
「ベトコン」って蔑称じゃないのか
21: 2021/08/17(火) 07:08:28.63
ベトコンラーメンって日本の海軍カレーみたいにベトナム解放軍由来のラーメンかと思ってたが
ベストコンディションラーメンの略なんだよな…( ´・ω・`)
22: 2021/08/17(火) 07:08:31.77
緑黄野菜マシマシでよく探さないとチャーシューが見つからない
ラーメン?
23: 2021/08/17(火) 07:08:55.50
じゃあ俺は、グエンラーメン(^_^;)
24: 2021/08/17(火) 07:09:28.77
ベトナムとは無関係
26: 2021/08/17(火) 07:09:36.36
令和納豆はどうなった?
27: 2021/08/17(火) 07:09:54.58
31: 2021/08/17(火) 07:12:45.74
日本人は国名やら地名付けるの好きね
ご当地で作られたのならそういう名前つけるのまだ判るけど
全く関係ないのにw
32: 2021/08/17(火) 07:12:47.99
名古屋のベトコンラーメン新京が1969年創業
そこの支店だったんだろうな
まあ75年サイゴン陥落後にベトコンという名前を使う理由がない
34: 2021/08/17(火) 07:13:51.80
ベストコンディションラーメンか…
38: 2021/08/17(火) 07:15:27.79
>>34
その略し方
「マイルドセブン」を「マイセン」とか
「ファイナルファンタジー」を「ファイファン」と同じでアタマ悪そう
35: 2021/08/17(火) 07:14:38.73
ベトコン 食欲わかないわ
36: 2021/08/17(火) 07:14:57.05
ベトコンとはベトナム共産の略。
これ、ネタじゃないから。
37: 2021/08/17(火) 07:15:15.59
いや、何かネーミングに問題がありそうなw
39: 2021/08/17(火) 07:15:49.54
失礼名古屋でなく一宮だ
新京の名の通り満州支那そばが原点らしいな
hpあるからググれ
40: 2021/08/17(火) 07:16:05.01
愛知にはまだあるだろ
41: 2021/08/17(火) 07:16:24.16
ベストコンディションならベスコンラーメンだよなあw
43: 2021/08/17(火) 07:16:34.91
名前がアウトw
44: 2021/08/17(火) 07:16:57.23
備え付けのコショウに「枯葉剤」とか書いてあったら怖い
45: 2021/08/17(火) 07:17:23.09
ベトコンって差別用語じゃないの?
57: 2021/08/17(火) 07:20:37.81
>>45
色々とアレだからベストコンディションてことになった
46: 2021/08/17(火) 07:17:23.85
よく訓練されたベトコンラーメン
47: 2021/08/17(火) 07:17:40.34
岐阜と思ったら愛知発祥だったのか
48: 2021/08/17(火) 07:18:17.54
岡山勤務の時に行った。
デカい唐揚げも美味しかった。

あの店でサッポロラーメンだっけか、ついぞ頼む機会がなかった。

49: 2021/08/17(火) 07:18:46.13
クラウドファンディングに手を出す奴、嫌い。

今どき、まともな経営計画と、とっかかりの資金と技術があれば、銀行が低利で金を貸してくれる。

その程度のこともできないテキトーな奴に、自分の金を出す奴ってアホだと思うよ
将来、詐欺にあう人だと思う

50: 2021/08/17(火) 07:18:51.37
ベトコンラーメン まったく食べたいとは思わない。
51: 2021/08/17(火) 07:18:58.28
ベトコン

この用語自体で差別的決定

52: 2021/08/17(火) 07:19:11.02
米米CLUBもベトコンソウルとか歌ってたしセーフ
53: 2021/08/17(火) 07:19:55.83
名前のインパクト凄すぎw
54: 2021/08/17(火) 07:20:05.51
ベトコンとはベトナム観光公社によればベトナムコンストラクターズのことだ!
55: 2021/08/17(火) 07:20:23.56
ベトコン(Vietcong)
1960年に南ベトナムで、北ベトナムの指導のもと結成された南ベトナム解放民族戦線の俗称。
南ベトナム政府軍・アメリカ軍・韓国軍などとベトナム戦争を戦って勝利。 南北統一後はベトナム軍に吸収された。
56: 2021/08/17(火) 07:20:31.18
タリバンラーメン
タリバンまんじゅう
タリバンせんべい
58: 2021/08/17(火) 07:21:04.06
ベトコン野郎
59: 2021/08/17(火) 07:21:15.41
この店のメニューって大三元、国士無双って感じで麻雀の役だった
何故店の名前がベトコンだったのか

引用元: ・https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1629151147/

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