【福島】「業務用スープだろ!」SNS中傷に苦悩…人気ラーメン店が裁判で「潔白」を勝ち取るまで

グルメ
1: 2020/09/13(日) 16:19:22.76
「業務用スープを使っている」。福島県郡山市の人気ラーメン店は、SNSなどインターネット上の書き込みに1年以上も悩まされてきた。ようやく、裁判で書き込みが名誉毀損にあたると認められたものの、店主の表情は明るくない。

判決によって、店の名誉が完全に守られたかというと、そうも言えないようだ。裁判が終わってもなお、相手は店について、ネガティブな投稿を続けていたのだ。

●人気店が巻き込まれたトラブルとは

店主の田中裕太さん(仮名)は2015年3月から郡山市内に「ラーメンたなか(仮名)」を開業した経営者だ。会津地鶏を使った自家製スープが自慢で、福島県のラーメン特集誌でもベスト5にランク入りする人気店だ。

もともとは客だった男性Aさんから「業務用スープを使用している」などと指摘する投稿をフェイスブックなどで繰り返され、社会的評価を低下させられたとして、2019年7月24日、110万円の損害賠償を求める裁判を起こしていた。

郡山簡易裁判所は2020年7月30日、SNS上の書き込みが名誉毀損にあたると認め、Aさんに対して、11万円の損害賠償などの支払いを命じる判決を下した(双方、控訴せず、判決が確定)。

「豹変」する前は、店を褒めていた

●元々は好意的な客だった

田中さんとAさんが知り合ったのは5年前。

Aさんは自身のSNS(フェイスブック)では本名で、グルメサイトにはハンドルネームで、飲食店のコメントを書き込む活動をしていた。

「よく覚えています。開店の2日目にいらっしゃって、ラーメンを2杯食べていかれました。そんなかたは珍しいので、レビュアーのかただとわかりました」

当初、Aさんは店に好意的だった。SNS上でもスープを評価する書き込みをしていたし、来店すると田中さんにラーメンの知識を話していたという。

「私は畑違いのサービス業から、経験のないラーメン業界に参入しました。ですので、お客さんの意見には謙虚に耳を傾けようと思い、Aさんのお話にも、大変勉強になりますと、教えを請う態度を貫きました」

しかし、Aさんのアドバイスを否定するようになると、関係は悪化。2019年4月、Aさんは自身のFBに同店への攻撃的な書き込みを始めた。(以下ソースで)

9/13(日) 10:01配信 弁護士ドットコム
https://news.yahoo.co.jp/articles/4259daed3d280e71b5ae909b97c1c6d63de09233

2020/09/13(日) 14:26:55.50
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1599974815/

29: 2020/09/13(日) 16:25:40.90
>>1
たなか、食べてしまったんですか!

47: 2020/09/13(日) 16:27:23.15
>>1
潔白を裁判所で勝ち取らなくてはならなかったのが
最初から敗北なんだよなぁ
わかるかなぁ?

「この味を業務用スープで出せものなら出してみろ」

一蹴するのが本物の店

2: 2020/09/13(日) 16:20:29.03
何でも屋純も爆発五郎も嫌いだから参考にはしていない

3: 2020/09/13(日) 16:20:32.04
とりまこいつID:ufMn2dni0アスペ

464 名前:不要不急の名無しさん[] 投稿日:2020/09/13(日) 15:20:33.04 ID:ufMn2dni0 [5/8]
>>404
相手に敬意を持てないやつはもはや人間ではないな
コンサル契約結んでるなら手切れ金も糞もないが正解だな、結んでないから必要なんだよ
最初からアドバイスなど聞かなければいいだけ

男女関係で考えてみれば馬鹿の中にもわかる奴が居るかもな

4: 2020/09/13(日) 16:20:46.73
業務用なんて許せないよな!
醤油から手作りしないとな!
豚も自分で育てるか!

53: 2020/09/13(日) 16:28:29.19
>>4
潔白です。うちは豚から作ってます。
名誉毀損で提訴します

5: 2020/09/13(日) 16:20:54.72
業務用スープの何があかんの?

6: 2020/09/13(日) 16:20:56.54
「頼むから業務用スープを使ってくれ」と言いたくなる酷い店も多いからな
この店は一切悪くない

7: 2020/09/13(日) 16:21:03.13

10: 2020/09/13(日) 16:22:35.86
>>7
まったく反省してないねぇ

8: 2020/09/13(日) 16:21:18.39
橋本純さん大人気

9: 2020/09/13(日) 16:22:07.11
店主も変わり者だな。
どっこいどっこいだわ。

12: 2020/09/13(日) 16:22:49.24
11万の損害賠償だと弁護士費用考えたら大赤字だけど、ラーメン店って人気商売だからなあ
風評被害の後々の影響考えると訴訟は妥当なのかな

16: 2020/09/13(日) 16:23:30.18
>>12
裁判費用は負けた側が持つんじゃないかな普通

23: 2020/09/13(日) 16:25:04.98
>>16
裁判費用って裁判所に提出する印紙とかじゃなかった?

弁護士費用は勝訴でも敗訴でも持ち出しのはず。

18: 2020/09/13(日) 16:24:02.51
>>12
こういうのって裁判費用は負けた側の負担だろ

27: 2020/09/13(日) 16:25:37.89
>>18
それ昔からずっと流布されてるデマやで。

32: 2020/09/13(日) 16:25:47.60
>>18
こいう奴らは負けても払わないぞ

13: 2020/09/13(日) 16:23:06.37
110万の請求が11万に減額なったから勝訴とか、頭沸いてるね
裁判所が負けって裁決しているのに
小学校出てるのかな?

14: 2020/09/13(日) 16:23:16.24
橋本純Facebook特定!なんでも屋純ちゃんはエセラーメン評論家?「僕は弁護士を使わず9割棄却したかららぁ麺おかむらはほぼ敗訴」
https://5353news.com/nandemoya-junchan-who/

25: 2020/09/13(日) 16:25:23.08
>>14
裁判で損害賠償ってたいてい減額されるけど

61: 2020/09/13(日) 16:29:57.06
>>14
9割棄却ってなんぞやと思ったら、9割減額されてんのか
それ、主張が認められたってより、お前の影響力なんてそんなねーからw
ってことだろ

15: 2020/09/13(日) 16:23:23.15
業務用スープも悪くないけど

17: 2020/09/13(日) 16:23:35.30
ちょうど、今日業務用ラーメンスープ買った。
しょうゆ、みそ、とんこつ、しおがある。

https://i.imgur.com/mMwRoLo.jpg

19: 2020/09/13(日) 16:24:33.18
ラ板の某店スレで、味は業務用スープ以下wって書いたらキ×ガイ信者どもが人格否定までしてきてワロタw

20: 2020/09/13(日) 16:24:38.98
とり野菜みそだろ

22: 2020/09/13(日) 16:24:58.19
橋本純さんはスレが立ったのをみてFBアカウント消して逃走したらしいwwww

33: 2020/09/13(日) 16:25:54.27
>>22
橋本さん少し前にはマスコミを批判していたのに逃げ出しちゃったの

42: 2020/09/13(日) 16:26:28.63
>>22
普通に見られるけど

46: 2020/09/13(日) 16:27:01.29

24: 2020/09/13(日) 16:25:12.98
こういう糞ブロガーいるから自分の行きつけは絶対人に教えない

26: 2020/09/13(日) 16:25:23.08
それで結局、業務用スープは使ってんのか?

28: 2020/09/13(日) 16:25:40.63
それでもまだ続ける粘っこさが凄い

30: 2020/09/13(日) 16:25:41.37
なめられたら終わり案件

31: 2020/09/13(日) 16:25:44.82
ラーメンうんちく野郎にロクな奴いない説

35: 2020/09/13(日) 16:26:08.27
立ち食いそばみたいなもん

36: 2020/09/13(日) 16:26:09.62
なんだろう・・・
これ、一番の被害者は
【業務用スープ】
なのでは・・・・??

37: 2020/09/13(日) 16:26:14.77
そこまで偉そうにするなら
自分で究極のラーメン作って売れよ

これが答え

38: 2020/09/13(日) 16:26:16.76
ラーメン2杯?不健康そうだな

50: 2020/09/13(日) 16:27:54.59
>>38
おそらく糖尿病で脳まで逝ってるんだろ

39: 2020/09/13(日) 16:26:18.27
11万円の損害賠償 草

40: 2020/09/13(日) 16:26:20.98
●名誉を回復するのに、裁判で「自家製スープ」を証明する必要はなかった

この裁判において、注目すべきポイントが2つあった。

もう一つのポイントは、「業務用スープの使用」について、
店側は自分たちで作ったスープであると証明していないことだ。

「スープの原材料が争点だと言っているのはAさんの主張です。
しかし、今回私たちが争点としたのは、
あくまで投稿が名誉毀損に該当するかどうかです。

裁判では、
スープが自家製か業務用であるのか原告側に立証責任はない。
証拠によって仕入れルートが公開されると、
レシピが漏れるリスクもある。
同様のトラブルに巻き込まれた飲食店があれば、
裁判の手間は少し軽減されるかもしれない。

「業務用スープだと主張するのであれば、
それだけの証拠をもってきてもらわないと」

41: 2020/09/13(日) 16:26:26.12
なんでただの客なのに店を思い通りに出来ると思うんだろ

43: 2020/09/13(日) 16:26:37.02
もう冷凍ラーメンでよくね

44: 2020/09/13(日) 16:26:54.54
業務用のスープでも美味ければいい

45: 2020/09/13(日) 16:27:00.94
ニュースでもなんでもない

48: 2020/09/13(日) 16:27:24.43
今の風潮を表してる
まっとうにやってる人間の困る顔を見たいというやつ
テレビの影響だろうとはおもうが
笑顔の人間を叩き潰して喜ぶ風潮が顕著になってるよな

49: 2020/09/13(日) 16:27:25.37
なんてお店?

52: 2020/09/13(日) 16:28:28.08
福島県のらーめんはワシが育てた

54: 2020/09/13(日) 16:28:38.09
うちは全部地鶏でスープ捕ってるけど業務用スープ使って何が悪いんだって開き直ればいいのに
地鶏を実際に使ってるなら嘘はいってないし有りもの使ったからって何も悪くない
業務用スープでもピンきりがあるんだから真正面から相手にするだけ労力の無駄

57: 2020/09/13(日) 16:29:18.03
>>54
それが通じないのが橋本さん
裁判後の書き込み見ても怖い人だよ

55: 2020/09/13(日) 16:29:14.41
いやそもそも業務用スープ使ってない偽の噂を流したのなら、11万とか安すぎるだろ
店を開業して日々運用するのに幾ら掛けてると思ってんだ
千万単位の賠償だろこれ

60: 2020/09/13(日) 16:29:48.02
じっさいここのラーメンはうまいの?

引用元: ・https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1599981562/

コメント

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